استانداردهای ملی برای محصولات میوه و سبزیجات منجمد عمدتاً شامل "مقررات مربوط به تولید و مدیریت میوه ها و سبزیجات منجمد" (GB/T 31273-2014) است که یک استاندارد ملی چین برای تولید و مدیریت میوه های منجمد است. و سبزیجات علاوه بر این، یک سری استانداردهای ملی و صنعتی مرتبط برای ایمنی مواد غذایی وجود دارد، مانند استاندارد ملی ایمنی غذایی GB 2760 برای استفاده از افزودنی های غذایی، GB 2762 استاندارد ملی ایمنی مواد غذایی برای محدودیت آلاینده ها در مواد غذایی و غیره. به طور مشترک ایمنی و کیفیت محصولات میوه و سبزیجات منجمد را تضمین کنند.
برای صادرات میوه ها و سبزیجات منجمد، رعایت این استانداردهای ملی ضروری است، زیرا نه تنها استانداردهای مدیریت تولید محصولات را پوشش می دهند، بلکه شامل الزامات خاصی برای ایمنی مواد غذایی، استفاده از مواد افزودنی، محدودیت آلاینده ها و غیره می شوند. این استانداردها کیفیت و ایمنی محصولات میوه و سبزیجات منجمد را هم در بازارهای داخلی و هم در بازارهای بین المللی تضمین می کند و انتظارات مصرف کنندگان را برای ایمنی و کیفیت مواد غذایی برآورده می کند.